A l'heure du gôuté !!

Je participe au petit concour organisé par Gallou

jusqu'au 6 MARS

Si vous ne connaissez pas encore son blog allez juste vous régaller 

des yeux et pour les 1an de son blog

jouez avec elle

Un Muffin pour Gallou

Voici le mien !!

 

 Muffins aux pommes et citron

Ingrédients

150 gr de farine

50gr de flocons d'avoine

1 sachet de levure chimique

70gr de sucre roux

1 pomme pelée et coupée en petit morceaux

2 oeufs

2 càs d'huile

40gr de beurre 1/2sel

1 yaourt taillefine au citron

Garnissez les moules à muffins d'alvéoles en papier, préchauffez votre four à 200°.

Fouettez ensemble les oeufs le beurre fondu l'huile le yaourt.

Ajoutez à cette préparation la farine la levure ,les flocons d'avoine et le sucre, mélangez bien l'ensemble, ajoutez alors  la pomme pelée et coupée en petit dés.

Répartissez la pâte dans  les caissettes en papier qui sont elles-même dans les moules , avec deux petites cuillères afin de vous aider sans  en mettre partout, mettez aufour 15minutes ils gonflent et seront légèrement ferme . Faites-les refroidir sur une grille .

Laissez vous tenter!!!

Comments

[annebetty]

oh qu'ils sont bien dodus ces muffins , ils donnent envie , j'en croque un volontiers!
bisous

[coco]

ils sont absolument superbes !! bizz coco

[Lili18]

Je veux bien venir partager ton goûter !!! Bises et bon après-midi

[coco]

Assurément et toi tu fais le thé? bizz coco

[Gallou]

merci de ta participation Coco =) bisous

[coco]

Avec grand  plaisir Gallou !! bizz coco

[Juste]

hop j'en pique un pour le petit déj....
bizzz

[coco]

Alors  Juste un ?! lol bizz coco

[Carinette]

moelleux à souhait, je t'en pique un, avec mon thé ce sera parfait!
Bonne journée

[coco]

c'est sûr qu'ils sont parfait! lol bizz coco