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13 mars 2012 2 13 /03 /mars /2012 10:00

http://i49.servimg.com/u/f49/14/09/18/42/00225.jpg

Tomates farcies

 

 

Ingrédients

 

250gr de chair à saucisse

250gr de viande haché de boeuf

3 gousses d'ail

persil

sel poivre arôme plein sud

1 oeuf entier

6 ou 7 tomates

 

Videz les tomates salez-les et résersez-les et filtrez la pulpe des tomates .

Mélangez tous les autres ingrédients ensemble et farcissez les tomates.

Rangez-les dans un plat , moi dans l'ultra Pro sans matière grasse j'arrose mes tomates du leur jus j'ajoute un cube de bouillon de légumes, je ferme l'utra Pro et au four pour une petite heure à 200°.

Une petite purée maison !!! et voilà ...

http://i49.servimg.com/u/f49/14/09/18/42/00124.jpg

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Published by coco - dans plat
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commentaires

virginie 14/03/2012 09:48

j'adore les tomates farcies :) tant pis si ce n'est pas la saison

Karine D. 13/03/2012 22:23

Même si c'est pas la saison moi je veux bien en manger ;-)
Bis

Patchouka 13/03/2012 22:20

j'en raffole aussi :)
(je congèle de grosses tomates en été.. pour pouvoir me régaler en hiver.. mais plus de stock .. dommage.. tu m'en as donné envie.. lol)
bizzzz

Cuisine En Couleurs 13/03/2012 22:06

Mia mmiam!! délicieux!!

coco 13/03/2012 22:22



vrai de vrai ! lol bizz coco



melayers evelyne 13/03/2012 21:51

humm!!! jaime les tomates farcies avec une purré avec un délice avec de la sauce humm!! bisous

coco 13/03/2012 22:22



une merveille! lol bizz coco



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