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8 octobre 2011 6 08 /10 /octobre /2011 07:00

On est tout simplement, simplement
Un samedi soir sur la terre

Invitez à

Un

Apéro festif Dînatoire entre amis

Je ne l'ai pas fait mais je l'ai dégusté

et j'ai pensé que ça pouvait vous intéressez

Car En toute HONNÊTETEE

C'est une petite merveille de simplicité et de goût

Merci Vince

 

Hamburger de Luxe

 

 

Ingrédients

 

Des petits pains à Hamburger

1 càc de moutarde par hamburger

1 steack haché

1 oignon rouge

1 tranche de foie gras cru

 

Etalez la cuil. de moutarde sur le pain à hamburger (celui du dessous) , posez dessus votre steack haché cuit salé poivré, faites faire un allé-retour à votre foie gras cru dans la poêle et déposez-le sur le steack .

Servez aussitôt !! un délice

 

 

Comme l'Apéro dînatoire ne s'arrêté pas qu'à ça

 je vous mets aussi

la petite tartine qui a fait danser mes papilles !!!

 

Tartine folles

 

Ingrédients

 

Carpaccio de boeuf

Marinade (sel, poivre, 1càs de sauce soja , 2 càs d'huile d'olive)

Roquette

Pain en tranche

 

Faites marinez le carpaccio de boeuf  avec la marinade et réservez.

Faites griller légèrement le pain. Lavez votre roquette .

Sur le pain grillé déposez le carpaccion de boeuf mariné un peu de roquette et assaisonné avec un filet de marinade !! EXCELLENT

 

 

Crevettes fraîche en sucré/salé

 

Ingrédients

 

Des crevettes fraîches (les congelées rende trop d'eau)

1 boîte d'ananas en morceaux

Marinade (sel,poivre, 1 càs de soja, 2càs d'huile d'olive)

Poudre de noix de coco

 

Faites marinez les crevettes décortiquées dans la marinade.

Dans une assiette mettez la poudre de noix de coco.

Egoûttez les morceaux d'ananas et rangez-les côte à côte sur l'assiette à noix de coco (ils n'auront de la noix de coco que sur une face).

Egoûttez rapidement  le crevettes et faites-les cuire à la poêle , piquez-les avec un cube d'ananas noix de coco . et SERVEZ AUSSITÔT rapide et raffiné !!!

BRAVO désolé pas de photos on a tout mangé!!!

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commentaires

Karine D. 10/10/2011 21:54


Un très bon apéro dinatoire ;-)!
Succulent cet hamburger de luxe !!
Bisous


om mannou detunisie 09/10/2011 10:49


trop bon !


Carvalho Maria 09/10/2011 00:14


Une hamburger bien délicieuse,
j'aime ça aussi de temps à temps fait maison!
Bonne nuit , bises;-)*Maria


Jeanne 08/10/2011 18:45


J'adore tout et surtout les crevettes, miam !


doudoute 08/10/2011 14:10


le hamburger me plaît beaucoup :)


coco 08/10/2011 15:58



Merci !! lol bizz coco



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