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5 juillet 2010 1 05 /07 /juillet /2010 06:00

Nid d'oeuf

 

 

 

Ingrédients

 

 

3 tomates (1 tomate par personne)

3 oeufs (1 oeuf par tomate)

1 tranche de jambon coupé en petit morceaux

1 càc de crème fraîche (par tomate)

1 bonne pincée de gruyère (par tomate)

arôme plein sud

 

 

 

Préchauffez le four à 180°.

Creusez vos tomates après les avoir lavées et vidées dans les percées au fond , saupoudrez d'arôme plein sud, mettez au fond quelques morceaux de jambon (oui mais pas de trop) cassez votre oeuf et versez le délicatement dans votre tomate, saupoudrez à nouveau d'arôme plein sud, et ajoutez le bonne pincée de gruyère râpé ajoutez la cuil. à café de ccrème fraîche et placez au four déjà chaud à 180° pendant 20minutes .

Accompagné ici d'une ratatouille sur  un lit de gruyère.

 

048.JPG

 

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Published by coco - dans plat
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commentaires

cecile 15/07/2010 15:01


super idée !


coco 16/07/2010 15:42



Ha  oui j'en suis  fière c'est hyper bon en plus! bizz coco



olga03 06/07/2010 00:08


Super cette idée d'oeuf cocotte, tout se mange, c'est coloré, rapide, gouteux et certainement apprécié de tous, petits et grands, au menu du soir, à mettre en favori!!!
bonne nuit -


coco 06/07/2010 15:10



Oui comme tu dis ça à fait le bonheur de mes grands et personne ne l'a dit : grrr de la ratatouille ! ils ont tout mangé! bizz coco



Biscottine 05/07/2010 23:46


Humm je fais ça aussi, c'est bien bon!


coco 06/07/2010 15:09



c'est bien vrai ! bizz coco



Delf 05/07/2010 23:35


Original ton idée , en plus tout ce mange dans ta façon de faire les œufs cocottes !
Je note l'idée.
Bonne soirée, Bisous
**Delphine**


coco 06/07/2010 15:09



Je suis ravie que  cette idée vous emballe!! et c'est vrai que le fondant de  la tomate avec l'oeuf c'est extra! bizz coco



cojocano 05/07/2010 15:40


je vais en faire c'est clair


coco 05/07/2010 18:11



super alors!! bizz coco


 


 


 



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