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15 février 2012 3 15 /02 /février /2012 17:00
Merci à .....
Vous connaissez mon addiction aux boulettes alors ...
Envie de Boulettes ,de pâtes ,de sauce !!
 Paf j'ai trouvé mon bonheur en feuilletant les blogs
ALors c'est partie !!
Très largement inspiré par
d'un blog que j'aime bien
 http://i49.servimg.com/u/f49/14/09/18/42/ban_3_10.jpg
les pâtes BOLOBOZZ
 
Ingrédients
 
350gr de viande haché de boeuf
2 gousses d'ail
1 petit oignon frais
persil
arôme plein sud
sel poivre
huile
4 tomates  Concassée 
1 boîte de champignons de Paris émincés (230gr égouttés)
10cl de vin blanc
1 grosse cuil à soupe de ketchup
Des pâtes à spaghetti
 
 
 
Préparez vos boulettes en mélangeant l'arôme plein sud le persil et 1 cuil à soupe d'huile à la viande haché , puis faites , vos boulettes de la grosseure d'un calot (grosse bille) faites-les revenir dans l'huile à feu doux avec l'ail et l'oignon frais (j'ai fait 36 boules).
http://i49.servimg.com/u/f49/14/09/18/42/00118.jpg
Ajoutez les champignons égouttés.
Concassées les tomates avec le Tubotup
http://i49.servimg.com/u/f49/14/09/18/42/00217.jpg
 10secondes après !!
http://i49.servimg.com/u/f49/14/09/18/42/00318.jpg
et ajoutez-les aux boulettes , puis mettez le vin blanc le ketchup sel poivre laissez mijoter.
http://i49.servimg.com/u/f49/14/09/18/42/00415.jpg
 
Faites cuire vos spaghettis !! et servez avec!!
http://i49.servimg.com/u/f49/14/09/18/42/00611.jpg
http://i49.servimg.com/u/f49/14/09/18/42/00713.jpg

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commentaires

fimère 16/02/2012 16:13

j'adore quand ça mijote c'est trop trop bon
bonne journée

Pauline 16/02/2012 13:09

Miam, trop trop bon ^^

prici 15/02/2012 23:10

Hum, très sympa!

cojocano 15/02/2012 22:43

merci du clin d'oeil, j'ai failli passer à côté je ne pensais pas voir des boulettes de mon cru lol
en plus c'est trop top j'utilise les mêmes herbes et le même ustensile lol

coco 16/02/2012 22:56



hi hi hi !! lol bizz coco



Loulou 15/02/2012 22:26

hummm un bon petit plat de boulettes !!!
bises

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