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6 juillet 2010 2 06 /07 /juillet /2010 06:00

Cornet gourmand

 

 

Ingrédients

 

250gr de sucre

125gr de beurre

2 oeufs

250ml d'eau chaude

250gr de farine

 

 

Dans le thermomo liquéfiez le beurre  prgrammez 37°/3min/vit2 placez le fouet et ajoutez le sucre les oeufs et l'eau et programmez 8min/vit3.

Retirez le fouet et ajoutez la farine en remuant constamment pour ce faire programmez 6min/vit4 et versez par l'orifice du thermomo la farine petit à petit , vous pouvez les arômatiser comme bon vous semble  avec du rhum de l'arôme citron ,vanille , anis ou fleur d'oranger . Laissez reposer un peu la  pâte et vous  pouvez vous en servir pour confectionnez vos cornets.

 022.JPG

020-copie-1.JPG

 

021-copie-3.JPG

 

019-copie-3.JPG

Faites fondre du chocolat au lait ou noir ou blanc au bain marie et garnissez-en vos cornets refroidis , conservez les au congélateur ils sont TERRIBLES et garde leur croustillant !!!

 

023-copie-1.JPG

Avec cette recette là vous faites en gros une vingtaine de cornets !!! pas mal non? 

 

018-copie-1.JPG

Une glace peut être? ...mangue?

024.JPG

 

ou une cerise?

040.JPG

ou l'honnorable gourmande mangue cerise banane??

025-copie-1.JPG

J'ai aussi sans glace!! oui juste des framboises avec  un petit yaourt sucré en guise de coulis !!

041-copie-1.JPG

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commentaires

ledoux 14/07/2011 17:41


moi , moi ,moi, j'en veux ,j'en veux !!!!


fadela 01/04/2011 12:43


c 'est super ces cornet !


coco 01/04/2011 22:04



oui ça  a beaucoup plu et c'est  bien gourmand! lol bizz coco



Chrystel 07/07/2010 16:11


Quel régal ce billet. Tes cornets de glace sont très réussis dis-moi. Nappés de chocolat à l'intérieur, quelle gourmandise.
Bravo
Chrys


coco 07/07/2010 21:56



oui très gourmand presqu'un peu trop !! bizz coco



Delf 06/07/2010 21:50


Terrible l'idée de faire des cornets maisons ! Ca fait envie dis donc ...
Bonne soirée, bisous
**Delphine**


coco 07/07/2010 08:41



oui c'est super et en plus on en fait pleins en une seule fois!! bizz coco



Alice 06/07/2010 20:22


:O ça à l'air trop toooooooooop !!!! félicitations c'est super !


coco 06/07/2010 21:13



c'est en effet le top!!! mais bien garder le croustillant du cône je conseille de garnir de chocolat!!


bizz coco



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