Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Profil

  • coco
  • Ma récréation : ma cuisine...
Mon labo : ma cuisine... 
mes joujous préférés sont dans  ma Kuissine!
  • Ma récréation : ma cuisine... Mon labo : ma cuisine... mes joujous préférés sont dans ma Kuissine!

Mes blogs chouchous

Papillon Coco
Blogs Artiste
absolumentbon

aculinarea

adelescook
amesnuitsblanche
amusesbouche
Audrey Cuisine

auxdelicesdesgourmets
auntiejofunnykitchen

audeladessaveurs

 audideos
aulevain

auplaisirdebienmanger

brevesdecuisine
beurresal

Biscottine

bouledecoton
cacahuete et compagnie
caliecuisine
cachou66

cendy07

chet natt
chez Pralinette
charlotine
choconia
chocolat à tous les étages

chezcarry

Chef Valou

chezpatchouke

choupikyky

clquipopotte

Confessions d'une gourmande

coco28
Christhummm

 

cuisine à 4 mains
cuisinedetanana
cuisinedegaelle

danslacuisinedeblanc-manger

danslacuisinedesophie

 demomiam

domicuisine
douceursexquises
delice-en-delire
doumdoumcuisine

erynfollecuisine
Farandole Gourmande

fidjipassion

Galis
g0urmandiz
gourmands

gourmet-magic
huummm-k-cbon
ici ailleurs

jacre

julie cuisinière

Lila Déco

Les Gourmandises de Charméla

Les Petits Plats dans les Grands
Lily cuisine
les cookies de berny
les gourmandises de marie
Les pieds dans  le bol
la cuisine de juste
les petits mets d'isa
la cuisine de guylaine
lasoupedecarotte

lulu

lespetitesmarmittesdemama
lemondedemilan
l-eaualabouche
lacuisinedecaroline06

la cuisine de Tini

petit beurre
lepalaisgourmand
liliecuisine
lamarmiteamalice
lamarmitedecathy
lacuisinedelulu

lesmillesetundelicedelexibule
les-gourmandises-de-dame-caro
lacuisineacidule
lacuisinedemel
lessenssansdessusdessous
latoquedetravers
laurenceel
letresorgourmand2
lespetitsplaisirsdecrystale
leplatdujour
lesrecettesdececi
lagourmandemodeste
lesdelicesdenath
lacuilleremagique
lacuisinede.lolo
lessaveursdelili
les recettes de Zhara
Mlle Banne Cuisine

mes envies et délices
Missfa
Minipouce
mama
manou
malice16
mamina
mestitesrecettes
mercotte
mariecuisine
maptiteboitearecettes
mathildeencuisine

misscricri78
monptitatelierculinaire
monpetitgraindesel
maramiams
mamiecaillou
mariecharrier

Mon carnet de recette

Nad
nanouausoleil

natou68on s'invite chez céline

pique assiette
patchouka
poétiquement
papilles-et-delices
p-titefamille
pimoussecuisine
palaisdeslys
payetteossaboresdabetho-miam-miam-de-soso
onnemonriz

puregourmandise
pausegourmande-aurelie
painsmaison
ptitminou
pechedegourmand
PrunilleFée

qui-aime-cuisiner-aime-manger
recettes-cuisine asmaa
recettesdepixel
recettesjess
ripaillesandco

sandrakavital
sucrissime
sucre-et-sel-d-angy
sandcuisine
sucredorge
s-commesoeurs
sophie-sacuisine
sucrelynecuisine

 saveursetgourmandises-nadjibella
simplecommebon
surmatable
sylviaetchris
swinguette
Sucre d'Orge
Superbol
trusttartiflette
tentations-culinaires
tuyaudepoele
tropchou
toutunregal
tendresses
titinebc
Une Marmotte aux Fourneaux

unetitedebutantedanslacuisine

voyage culinaire
Val o délices

valoucuisine
wonderwoman
wombi.cuisine
yetigourmand
1234fillesauxfourneaux
 

 

Recherche

Texte Libre

 

Archives

Partenaires particuliers !!!

top300aftouch

 

Arrivé 165ème /773

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

http://www.plaisirsgourmands.net/

 

 

 

 

 http://rondeinterblog.wolforg.eu/ 

 

Related Posts with Thumbnails
Partenaires particuliers !!!

                                                             
Arrivée 165ème /773

top300aftouch 

 

 

  

 

Clic....ici....et régale toi aussi !!

Clic...ICI... c'est la Lorraine qui trône

 

video0

 

 

Clic ...ICI... c'est La Mandorle produits Naturels

 

 

La-Mandorle

 

Clic ...ICI... pour vivre des Moments ENGLISH sans bouger de chez toi

 

GetAttachment

 GetAttachment2

 

Clic ...ICI... Un Assembleur de Saveurs tu trouveras

 

 

tetiere

blason e&g

 

 

Clic ...ICI... Pour un monde de Saveurs

 

GetAttachment3

 

Clic ...ICI... pour épicer ta vie

 

epices (2) 

 

 Clic ...ICI... tu me retrouveras Aussi !

logo-notrefamille 

 

  
 

 

 

http://www.comme-a-la-boucherie.com/

 

 

 http://www.lepiceriederungis.com/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

    

 

http://www.laperledesdieux.com/

 

  http://i49.servimg.com/u/f49/14/09/18/42/bandea10.png

18 avril 2010 7 18 /04 /avril /2010 06:09

Verrine de Mousse de thon Madère à la guacamole

 

 

Ingrédients pour 8 petites Verrines

 

1/2 sachet de sauce Madère (maggi)

250gr mascarpone

3 càs de crème fraîche épaisse

300gr de thon au naturel

un petit fagot de ciboulette

épices à guacamole

3 petits avocats

1/2 jus de citron

cubes de surimi

8 tomate cerise

 

 

Faites chauffez de  l'eau pour  préparer la gelée sauce Madère (celon les  indications du sachet).

Introduire le fouet dans  le bol et mixez vit2/5 minutes le mascarpone et la crème fraîche ,ajoutez le thon égoutté ainsi que la ciboulette ciselée , puis la sauce  Madère encore tiède  mélangez  bien le tout , et  laissez poser au réfrigérateur !!

Préparez votre guacamole, pour cela écrasez vos avocats à la fourchette ou mixez les vit7/30sec raclez  à l'intérieure du bol et recommencer la  même chose, arrosez de  jus de citron et des  épices à guacamole et à nouveau mixer vit5/30sec raclez l'intérieur du bol et recommencer. Réservez au frais recouvert d'un film alimentaire posé au contact de la guacamole (vous pouvez aussi laisser dans  la guacamole les trois noyaux ça évite à l'avocat de noircir, en plus du citron).

 

Au bout de deux heures au moins !! vous  pouvez dresser vos Verrines !!

 

Mousse de thon au Madère , des cubes de surimi , de la guacamole, mousse de thon au Madère et une tomate cerise.

  007-copie-4.JPG

 

008-copie-3.JPG

Partager cet article

Repost 0

commentaires

ANNEBETTY 19/04/2010 09:05


Super verrine , trés fraîche trés parfumée!
bises
Bon lundi Coco


coco 19/04/2010 13:38



Merci tu as tout dit! bizz coco



Neige 18/04/2010 23:21


une verrine pleine de fraicheur !


coco 19/04/2010 13:37



oui de douceurs et une pointe de piquant! bizz coco



babouchka 18/04/2010 22:40


Quelles jolies verrines. Merci;


coco 19/04/2010 13:36



Merci pour le commentaire! bizz coco



Mathilde 18/04/2010 22:34


Je n'ai jamais fait de guacamole, pourtant c'est bien pour l'apéro par exemple, à tester donc :)


coco 19/04/2010 13:36



et c'est si simple, ne pas  hésiter!! bizz coco



Valérie 18/04/2010 20:16


une verrine bien printanière $
Bizes


coco 19/04/2010 13:36



OUi tout à fait!! bizz coco



Bonjour , et bienvenue dans  ma KUISSINE!!  

Si tu ne veux plus rien manquer

 de mes recettes  réalisées  

N'oublie pas

 que tu peux t'inscrire à la Newletter 

 

Ainsi tu me suivras quotidiennement

 

    <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<  Newletter au-dessus de ma Photo!!

     au classement des blogs 

Un clic  = Un vote

http://i49.servimg.com/u/f49/14/09/18/42/69668410.jpg

    J'arrive 123 sur 719 blogs 

Merci

Référence