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25 mai 2011 3 25 /05 /mai /2011 06:00

Crème dessert bi-colore

Base des ingrédients

3 oeufs
500gr de lait
35gr de maïzéna
1 sachet de sucre vanillé

50gr de crème liquide

Pour l'arôme choisir entre

50gr de sucre vanillé
              ou
1 tablette de chocolat blanc (200gr)
              ou
1tablette de chocolat lait caramel (200gr) + 2 graines de nescafé
              ou
12 fraises tagada

Si par exemple vous choississez la version vanillé  ;Mettez dans  le  bol du thermomo tous les  ingrédients sauf  la crème  ,  mettez  le fouet  et programmez 12min/90°/vit2 au bout de ce temps , ajoutez la crème et  remélangez 30sec/vit2. Enlevez  le fouet et mettez en coupelles !
Si par exemple vous choississez la version chocolat blanc; Mixer en premier lieu le chocolat coupé en morceaux dans le bol et  mixez 10sec/vit8 ajoutez les  autres ingrédients sauf  la crème  ,  mettez  le fouet  et programmez 12min/90°/vit2 au bout de ce temps , ajoutez la crème et  remélangez 30sec/vit2. Enlevez  le fouet et mettez en coupelles !
Si par exemple vous choississez la version chocolat caramel +graines de nescafé (relève le goût du chocolat) ; Mixer en premier lieu le chocolat coupé en morceaux dans le bol et  mixez 10sec/vit8 ajoutez les  autres ingrédients sauf  la crème  ,  mettez  le fouet  et programmez 12min/90°/vit2 au bout de ce temps , ajoutez la crème et  remélangez 30sec/vit2. Enlevez  le fouet et mettez en coupelles !
Pour  la version TAGADA il faut avoir une version vanillé auquel vous rajouterez après la crème les fraises tagada et vous mixerez le tout sans fouet  40sec/vit8.

011.JPG

Après vous variez les  couleurs soit tout chocolat blanc, soit vanille-chocolat caramel, soit vanill-fraises tagada, soit tout chocolat !!!

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commentaires

vikki 30/06/2011 14:51


bonjour
je découvre ton blog et tes succulentes recettes .
en voila une que je ne tarderai pas a essayer .
bonne journée


coco 30/06/2011 22:44



je suis ravie de te compter  parmis mes lectrice  bienvenue dans  ma kuissine n'hésite  pas  à essayer et tester mes recettes  et surtout envoie  moi une
tite  photo de ta réalisation à cocothibaut@hotmail.fr je me ferrai un plaisir de te mettre en avant! lol bizz coco



Minoux 26/05/2011 22:56


hum c'est du + bel effet !
bonne soirée
minoux


coco 27/05/2011 13:05



oui c'est très sympa! lol bizz coco



Azura 26/05/2011 22:04


Super classe :)


coco 26/05/2011 22:27



merci c'est gentil!! bizz coco



Jeanne 25/05/2011 19:07


Toutes jolies et gourmandes ces crèmes, je veux bien goûter un peu de chaque, bravo ! Bises


coco 27/05/2011 14:25



merci c'est très gentil ! lol bizz coco



chafin 25/05/2011 17:36


je n'arrive pas à choisir.... bon eh bien j'en veuxxxxxxxxx un de chaque...mmmmmmmmiam


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