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17 janvier 2011 1 17 /01 /janvier /2011 06:00

Gateau au beurre et au pomme

 

 

Ingrédients

 

225gr de Beurre

325gr de sucre en poudre

3 oeufs

3 jaunes d'oeufs

350gr de farine

2,5 càc de levure chimique

1/4 de càc de sel

300ml de lait

100gr d'amandes effilées

le zeste d'un citron râpé

 

Dans le  bol du thermomix mettez le beurre le sucre  programmez à 37°/vit3/5minutes 

ajoutez la farine la levure et le sel continuez à mélanger vit3 ajoutez ensuite les oeufs et les jaunes puis incorporez le lait et mélangez pendant 3 minutes environs.

 Ajoutez les amandes éffilées et le zeste de citron râpé bien mélanger.

Mettre la pâte dans  un moule  ou deux , un nature ,

 

 et l'autre

 

où vous ajouterez une pomme boscop coupée en quartier que vous introduirez juste avant d'enfourner saupoudré de sucre blond .

Mettez les  gâteau au four  pour  60 minutes . Démoulez-les quand  ils sont  complètement refroidis .

 

 

Gâteau au beurre au pomme super Fondant

 

 

 

le gâteau au beurre nature

 

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commentaires

Biscottine 18/01/2011 18:35


Pour une fois, on peut bien se laisser tenter...


coco 18/01/2011 22:15



ha c'est toi qui voit !! lol bizz coco



Christine 17/01/2011 17:25


Excellent
je prends je prends


coco 17/01/2011 21:57



doucement doucement! lol bizz coco



cojocano 17/01/2011 17:16


je ne dois pas faire partie de ceux qui suivent lol
j'adore la forme du dernier


coco 17/01/2011 21:57



Alors regarde précédemment!! bizz coco



toutoune 17/01/2011 08:25


ha oui la on peus dire qu'il y a la dose!! mais qu'est ce que ça doit être bonnnnnnnnn!!hummm ils sont très joli tous ces gateaux!!
bisous
toutoune


coco 17/01/2011 09:35



Merci toutoune , je vois que tu suis !!!! ça fait plaisir!! lol bizz coco



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