Réalisation gourmande pour maman (moi)

de

Emy 2a et demi

gâteau au colat et à la fouaise !!!

alors les  ingrédients

du colat mahon

de la fouaise ose

et le reste ...(j'ai pas tout compris)

Salade hyper vitaminée

Ingrédients

1 clémentine

1/2 pomme en petits cubes

1 petite grappe de raison noir

3 ou 4 olives verte farcies au thon tranchés

100gr de lardons

6 surimis tranchés

1 petite betterave en petits cubes

6 champignons frais de Paris en lamelles

1 petit bout de choux Blanc râpé

1 petit bout de choux rouge râpé

1 petit bout de radis noir râpé

1 tomate tranchée

1 petit panais persil râpé

persil plat coriandre frais

quelques  feuilles de batavia

vinaigrette

1 càs de moutarde

huile d'olive

vinaigre de cidre

arôme plein sud

2 càs de vinaigre de framboise (pour les lardons)

Inutile de vous dire que tous les légumes et fruits se lavent s'épluchent se tranches finement , voir même se râpe tel que le panais persil , le radis noir ,  les  clémentines sans  leur peau , préparez la sauce vinaigrette pour la salade. Saupoudrez d'arôme plein sud , persil plat et coriandre frais.

Faites revenir vos lardons dans  une  poêle, quand ces derniers sont suffisamment revenus , arroser de vinaigre de framboise, et ajoutez aussitôt les choux blanc et rouge coupés finement eteignez le feux et verser sur le reste de  la salade.

Et régalez vous sans compter !!

récapitulatif??

 c'est un jeu organisé par

 et par

ça se passe où??

là

sur mon forum chouchou

où tu t'inscris! 

 cela concerne qui??

 qui ont un

la règle du jeu est Simple !!

1 va piocher chez 2
2 va piocher chez 3
3 va piocher chez 4

etc

.

.

Cesostad - http://brevesdecuisine.canalblog.com/

Va piocher chez

coco - http://en.kuissine.avec.coco.over-blog.com/

Va piocher chez

 
Liloon - http://macuisineentoutgenre.over-blog.com/

J'ai donc découvert le blog de LiLoon

et mon premier choix c'est arrêté sur ça:

Escaloppe de poulet à la Mozzarella 

 (clic sur le lien pour découvrir sa recette)

  MA REALISATION

ensuite ma gourmandise m'a rappeler  que  j'aimais beaucoup le sucré et je ne pouvais quitter son blog sans essayer ce ci:

Tourte à l'ancienne aux Pêches  

(clic sur le lien pour découvrir sa recette) 

MA REALISATION



  Excellentissime !!! tout était excellentissime !!! Bonne ronde  à tous, je file de ce pas VOIR ce qui c'est fait ailleurs!!!

heu... j'm'suis fait un peu plaisir !!

un peu comme ça !

oui....... J'ADORE !!!!

                             oui...... J'ADORE !!!!

                                                    oui .... J'ADORE !!!

                                                                              oui oui oui ....J'ADORE !!!!

ça m'inspire , ça me donne envie , et ça donne des  idées , et je les  trouve très très bien fait donc en 1 mois j'ai collectionné tout ça !!... c'est la  MARABOUT MAGNIA !!!

La brioche au levé du lit un délice  une  merveille!!!

N'ayant plus de pépite de chocolat j'ai cassé une tablette de chocolat au lait en petits carrés directement dans la pâte !!

D'un peu plus près !? ... alors elle vous tente!?

Ingrédients

450gr de farine

75gr de beurre en tout petit morceaux

2 càs de levure de boulanger déshydratée

50gr de sucre

120ml de lait

1 càc de sel

1 càs de sucre vanillé cacao

3 oeufs

Mettez le lait dans  le bol avec  la  levure et programmez 37°/2min/vit2, ajoutez ensuite les autres ingrédients , beurre, farine, oeufs , sucre, sel , sucre vanillé cacao, et les carrés de chocolat programmez fonction épi/3min , sortez la  pâte travaillez la  sur  le plan de travail avec  un peu de farine sur  les mains, mettez-la  en boule et  laissez-la  lever une bonne heure , ensuite  je  l'ai couverte avec uncouvercle en plastique et je  l'ai mise au réfrigérateur jusqu'au lendemain matin.

Le lendemain , j'ai mis  mon four  à chauffer à 220°.

Je  l'ai dégazée et séparée en 9 boules dans un plat  à gratin légèrement huilé et fariné je  les ai placées et mis au four sans oublié de  mettre de  l'eau dans le lèche frite 25 minutes de cuisson !!! IMPECCABLE !!